Переводчик: Мария Жданова Уникальная кулинарная книга, составленная не только для опытных, но, главным образом, для начинающих хозяек, если они в самый первый раз хотят подать на стол превосходное кушавврпинье Деликатесы иностранной кухни и знакомые всем блюда описаны в деталях - от ингредиентов до сервировки Книга ответит на все вопросы: о закупке продуктов, о кухонных инструментах, о приготовлении блюда и о том, как поступить с оставшейся едой Книга не требует предввнъьцарительных знаний и опыта: она обстоятельна как словарь, точна как справочник и прекрасно иллюстрирована Перевод с немецкого Марии Ждановой.